神経症やせ症患者の食品嗜好の研究

病棟看護師との共同研究。精神科と心療内科に入院している神経性やせ症（AN）の食品嗜好を明らかにし的確な栄養支援を考察することを目的としてアンケート調査を実施し、その内容を整理考察した。（全頁数10頁　pp.521-531　山田和江　光永憲香　遠藤由香　今愛美　長沼淳也　村椿智彦　福土審）

心身医学　第60巻第6号