神経症やせ症患者の行動・食品嗜好調査

第57回日本心身医学学会学術講演会（2016.06.4～5　仙台　口演発表）

（データ収集、研究指導を担当）本研究ではANの食行動と食品嗜好について明らかにすることを目的とした　対象は精神科と心療内科に入院したAN患者32名（BMI　14．7）．自記式の質問紙にて欠食の有無や外食頻度，普段食すると思われる食品420品目の嗜好について回答してもらい，結果を看護学生73名（BMI 20．8）と比較した。AN患者で欠食したことがあるのは65．6％（朝食25％，昼食25％，夕食28％）で，1日2－3食抜いている者もいた．外食の程度は，平均週0．5回で，月に1－2回が殆どであった。看護学生と比較した結果，多くの食品で嗜好や摂食の可否にっいて有意差が認められた．（今愛美、山田和江、長沼淳也、光永憲香、遠藤由香、福土審）