栄養スクリーニング・アセスメント・栄養管理の概要

栄養不良がごく短期であっても、創傷治癒が妨げられることがある。栄養不良のリスクがある患者を早期に発見し、栄養評価に基づいて適切な栄養管理を開始することが良い結果を生む。本稿では、栄養スクリーニングとアセスメントの手段、ならびに栄養管理（Medical  Nutrition Therapy：MNT）の手法について教育講演の内容を解説した。
p.1-10
溝上祐子、石川環

日本創傷オストミー失禁管理学会誌17巻1号P1-10