褥瘡ケアに必要な栄養管理（特別講演）

第15回埼玉栃木NST研究会（さいたま市）

褥瘡治療において栄養管理は最優先とすべき治療のひとつである。どんなに適切な局所ケアを行ったとしても、栄養管理を併せて行わなければケアの効果は期待できない。患者に最も近い立場にあるのは看護師であり、適切な栄養管理を行うためには、看護師が栄養のアセスメント能力を習得し、チーム医療の要となることが重要であると考える。
本講演では、褥瘡ケアに必要な栄養管理について、皮膚・排泄ケア認定看護師の立場から解説する。