論文

基本情報

氏名 渡部 芳彦
氏名(カナ) ワタナベ ヨシヒコ
氏名(英語) Watanabe Yoshihiko
所属 健康科学部 医療経営管理学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

「摂食行為のfMRI研究-食品の視覚的判断-」

単著・共著の別

共著

概要

食べ物に対する食べたい、食べたくないという判断に関与する脳のメカニズムをfMRIにより分析し、前頭葉にその領域を見出した。
pp.41-46

発表雑誌等の名称

東北福祉大学感性福祉研究所年報4

発行又は発表の年月

200305