学会抄録　「調理グループに参加する障害高齢者における作業ニーズの意味の検討～COPMを用いて～」

作業療法（第36回日本作業療法学会誌）

集団調理活動に参加する高齢障害者の作業ニーズと作業参加状況との関連性の検討から調理活動の意義について検討を加え、作業療法の中で調理活動機会の提供方法のあり方について述べた。
p.275
佐藤善久、菅原孝子、佐々木綾