論文

基本情報

氏名 山口 政人
氏名（カナ） ヤマグチ　マサト
氏名（英語） Yamaguchi Masato
所属 健康科学部　医療経営管理学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名 

「感性の基盤要素としてのタンパク質およびペプチドの脳機能調節作用」(査読有)

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
大豆タンパク質分解物の摂取による脳血流の動態をNIRSで計測した。
pp.135-141
山口政人、村本光二、本橋豊、畠山英子

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
感性福祉研究所年報、2

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
200103