「日本で市販されている口中錠の歯垢内酸産生性－電極内蔵法による歯垢pHの測定－」

喉のクスリとされるトローチ類には砂糖を多く含むものがあるが、虫歯の発生を考えるとき注意する必要がある。ところで、糖アルコールなどの代用甘味料を含むトローチ類の場合には舐めても歯垢細菌によって分解されて酸ができることはなかった。ただし、日本で市販されているほとんどのトローチ類は服用時に大幅に歯垢pHを低下させるものであることが判明した。むし歯予防という点から考えると、含有する甘味料を非発酵性のもにかえる必要があると考えられる。
pp.75-81
張平、阿部一彦、山田正

東北大学歯学会雑誌 14